西島悠也が惚れた福岡のイタリアンレストラン

西島悠也|ペルケノー

 

西島悠也

 

 

 

ランチタイムは主婦で賑わいを見せる、けやき通りの素敵なイタリアンが「ペルケノー」です。

 

口コミの評価も高く、福岡のイタリアンランキングではトップクラスなんです。

 

美味しさはもちろん、そのボリュームの多さにも驚く人が多いようで、ランチは2000円〜となっております。
予約はしたほうが良いです。

 

また、スタッフの皆さんがとても感じよいです。
お値段もお手頃で、ボリュームもあってお腹一杯じゃあ、このお店の人気の理由が納得いきますね。

 

遠い異国の地のイタリアを身近に感じ、懐かしさを覚える料理の数々。
木々がそびえ、車と行き交う人々でにぎわう福岡・天神警固のけやき通りに様々な店舗が立ち並ぶ中、まるでオープンテラスのような外観から、開放感溢れるイタリアの息吹が感じられる老舗イタリアン「ペルケノー」。

 

ガラス越しにうかがえる店内の明るい黄を基調とした壁面と、イタリアンを食し気ままに談笑する人びとの光景に思わず引き寄せられてしまいます。

 

吉山武臣オーナーシェフは、単身イタリアへ渡り現地の人々と触れ合いながら、数々のレストランで経験を積んだ方です。

 

そこでは、イタリア料理の技術だけでなく、その土地の文化を理解し、歴史を重んじ、風土に根付いた料理の大切さを何よりも強く実感したそうで、福岡の豊かな食材を中心とした、素朴であたたかみのあるペルケノーのイタリアンはこ生まれました。

 

四季を感じ、日本だからこその食材で、今この場でしか味わえないイタリアンを提供し続けるペルケノーには多くのファンが今宵も集います。